花生的禁忌
一、花生叶的功效
二、花生叶的使用方法
花生叶的使用方法要根据病症来使用，一共分为两种，一种是泡茶喝，一种是外敷使用，泡茶喝主要是治疗体内的病症，比如血压和睡眠问题，另外花生叶内部还有一些物质对身体器官是有好处的，在泡茶之前一定要处理干净，以防农药残留。
泡茶喝的花生叶最好选择刚结出来的，是最嫩的，泡茶的口感也会更好，外敷的作用主要是给伤口敷，让伤口更快的愈合，这是土方法但是效果特别的好，在使用的时候要把花生叶压的碎一些，里面的物质更容易加速血小板运动。
吃花生时有哪些忌讳需要注意？
1、高脂蛋白血症患者少吃
饮食结构不合理是导致高脂蛋白血症的重要原因，因此饮食治疗的原则是限制热量、减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入。花生是高脂肪、高热量的食物，多吃只能加重病情，导致冠心病等心脑血管疾病的发生，危及生命。
2、痛风患者禁食
痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病，患者均有高尿酸血症。由于高脂饮食会减少尿酸排出，加重病情，所以痛风急性发作期应禁食花生，痛风缓解期也只能适量进食。
3、胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者禁食
此类患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状，饮食上宜少量多餐、清淡少油。花生属坚果类，蛋白质和脂肪的含量过高，很难消化吸收，此类患者应禁食。
扩展资料
花生的营养价值
花生中含有 25%~35% 的蛋白，主要有水溶性蛋白和盐溶性蛋白，水溶性蛋白又称为乳清蛋白，占花生蛋白的10% 左右，盐溶性蛋白占花生蛋白的 90%。盐溶性蛋白主要包括花生球蛋白和伴花生球蛋白，花生球蛋白是由两个亚基组成的二聚体，伴生花生球蛋白由 6 到 7 个亚基组成。
花生中的蛋白与动物性蛋白营养差异不大，而且不含胆固醇，花生蛋白的花生蛋白的生物价为 58， 蛋白效价为 1.7，其营养价值在植物性蛋白质中仅次于大豆蛋白 。
花生果实还含脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。
