养肺润肺的蔬菜有哪些
肺是人体的呼吸器官。如果肺部不好，面部就会白皙有光泽，鼻孔小，眉间皱纹多，毛孔相对粗大，脸色容易长痘痘。如果肺不好，可以吃山药粥调理，因为山药是肺最好的食物。养肺的蔬菜很多，如菠菜、百合、莲子、银耳、莲藕等，这些蔬菜有润肺养肺的作用。常吃可以预防咳嗽、哮喘、咽炎等疾病。
护肺蔬菜第一名
白菜也是一种养肺菜，有“养肺第一菜”的美誉。
【醋溜白菜】
食材：白菜1颗、干辣椒4根、蒜4粒、1汤匙香醋、1勺生抽、少量盐、1勺白糖、少许鸡粉。
做法：
1、食材准备好。
2、白菜去根，叶子一片片剥开，清洗干净。
3、白菜帮从中间竖切一刀，然后斜刀切成小块。
4、菜叶和菜帮分开。
5、干辣椒切段，大蒜切末，碗中加入1汤匙香醋，1勺生抽，少量盐，1勺白糖，少许鸡粉调成酱汁。
6、锅里热油，爆香蒜末和干辣椒段。
7、先放白菜帮翻炒至稍微变软。
8、再放白菜叶子炒均匀，倒入酱汁。
9、翻炒到白菜也变软，即可出锅。
养肺第一名的菜
养肺的蔬菜有白萝卜、莲藕、百合、山药、银耳等。
白萝卜：性凉，味辛、甘。具有养心润肺、消食化积等功效。
