救军粮

时间:2023-10-10 17:48:53编辑:奇闻君

“救兵粮”是地方俗名,因其果实能够充饥而得名。看了一些资料,农村被称作“救兵粮”的植物大致有两种:一种是“桃金娘(豆捻)”、一种是“火棘”。

一、桃金娘“豆捻”

“豆捻”是热带亚热带常见灌木,桃金娘科桃金娘属常绿灌木。“豆捻”也算是俗名吧,还有的叫做“都捻子”、“倒捻子”、“逃军粮”等。桃金娘也是花果植物,观赏性能强。

“ 豆捻”的花淡红色,夏季开。果子手指头肚大小,浆果,果肉紫红色,味甘,福建、云南、贵州、两广地区丘陵地常见。

据悉,豆捻叫“逃军粮”,也没有很特别的出处,也可能是“桃金娘”的谐音,又因其能吃,故而觉得这名字也有意义了吧。

逃军粮者,广西之果名也,酸甜可食,赵炯诗曰:“枝生干挺叶花厚,四月之中花欲然。思嫁海棠浑不睡,梦随荳蔻好相怜。落霞片片明如绣,结实垂垂黑正涎。何有逃军堪采食,时平无那佐炊烟。”——《清稗类钞》植物类二13

上面是清末民初徐珂編撰的百科全书《清稗类钞》里关于逃军粮的文字。

二、火棘

“火棘”是园林绿化常用的一种植物,蔷薇科火棘属。观赏性能很好,还可以做绿篱、盆景等。

火棘是常绿灌木,叶子比大叶黄杨小。夏天开白色小花,单看每朵花都极小,但是一簇簇的,很好看。“火棘”开花不像石楠那样熏人,城市道路绿化用它还是比较受欢迎的。

“火棘”花后结绿色小果,秋冬季天小果子变红,特别好看。“火棘”的红色小果子是可以吃的,生活困难时期,尤其是少粮的冬季,可以拿来“充饥”。

下图是5月初拍到的“火棘”,已经开花了,上一年的果子也还在呢。至于“救兵粮”这叫法的出处,查了很多,但是都是传说。

“救军粮”,都是一些逸闻轶事里记录的,不同的地方说法不同,没有特别严格的规定,当个故事看看就是了。

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救兵粮应该说的是桃金娘吧。在广西桂林,如果你说起逃军粮或逃救粮,相信大家都知道是指桃金娘,而且上了些年纪的人都吃过,桃金娘别名很多,也叫桃舅娘,是一种灌木,高可达二米,叶对生,成椭圆型,开花紫红色,果实像酿酸坛,黑紫色,可食用,吃起来甜,吃完舌头都会染成紫色,桃金娘还可供药用。

桃金娘在我们当地之所以叫桃军粮,有两种讲法,一种说的是抗战时期,日本兵打到桂林时,老百姓为躲日本鬼子,逃上山,当时正逢桃金娘结果时节,百姓缺粮,采桃金娘果充饥,从此便把这果叫逃救粮,音与桃金娘的别名桃舅娘完全相符。再一传说,追溯至太平天国时期,当年太平军兵败,有石达开一支逃到桂林后,队伍便不知去向,传说这些败军粮草断尽,以桃金娘为食,因此逃军粮的名字就传开了。桂林多石山,易躲避,至今在我们临桂,阳朔一带深山中,留有不少石屋村,石屋寨,颇具规模,其中阳朔葡萄镇荷包山村的石头城,保存最为完整,规模大,半天都走不完,这些石建筑墙和瓦全部是石头建造,与我们当地的泥砖和青砖盖瓦建筑完全不同,是否是太平军所遗,无确切史实记载,但在民间多有传说。本人喜欢徒步,这些石头城,石寨我都去过,都是在深山无人居处,山势艰险难攻易守,山间有土地可耕,相传山间居民,便是太平天国军后裔。我相信桃金娘叫逃军粮的历史,应当是以太平天国时期开始。至于我说的逃军粮,是否是你说的救兵粮,兵和军不同音,但同义,同一植物在各地叫法也有不同,结论在你了。(附桃金娘和石头城图,其中桃金娘图为网络下载)

人称“救兵粮”的植物正式中名叫火棘,是蔷薇科火棘属小灌木。在目前的一些志书记载“救兵粮”基本就是四川、云南、陕西等地的土名。

“救兵粮”名称来历都是传说,有的说三国时期,有的说东汉时期,士兵打仗粮食缺乏时,用漫山遍野生长的火棘果实充饥的故事,因而火棘得名“救兵粮”,在正式的志书中很难找到证据。但是有道理的,主要原因一是火棘分布在我国比较广,但在秦岭以南到西南山区灌木林中比较多;二是果实成熟后能吃;三是成熟果实在枝条上挂的时间很长。

火棘的别名不仅有“救兵粮”,还有救军粮、救命粮、红子、火把果等等,这些名称都与它的果实有关系,火棘果实到八月就成熟了,一直挂在枝条上,经久不落。果实是小梨果,鲜红色,果肉很薄,里面有硬核,但果实含有淀粉和糖类,可以食用,也可以酿酒和作猪饲料。因此把它叫“救兵粮”是从食用价值而来的。

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